건강상의 이점을 극대화하기 위해 스피루리나를 섭취해야 하는 경우

건강하고 균형 잡힌 식단의 특징은 다양성입니다. 우리 중 많은 사람들이 전통적인 농산물을 포함하기로 선택하지만 매일 바다 야채를 섭취할 가능성은 거의 없습니다. 바다 야채라는 용어는 클로렐라, 해초, 다시마 등을 포함하는 광범위한 야채이며, 다양한 효능을 지닌 또 다른 야채는 스피루리나입니다.

우리는 등록된 영양사인 Jess Cording(MS, RD, CDN) 및 Dose of Nutrition의 Huma Chaudhry(RD)와 대화를 통해 이 생기 넘치는 바다 야채를 언제 섭취해야 최대의 이점을 얻을 수 있는지에 대해 알아야 할 모든 것을 알아냈습니다. 다이어트를 한 단계 더 발전시킬 준비를 하세요!

바다 야채과에 속하는 스피루리나는 환경으로부터 영양분을 흡수하는 청록색 조류입니다. "스피루리나는 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나로 여겨져 왔습니다"라고 Cording은 설명합니다. "9가지 필수 아미노산(1테이블스푼에 약 4g의 단백질을 섭취하게 됩니다)이 모두 포함되어 있으며 비타민 B, 구리, 철분과 일부 마그네슘, 칼륨, 망간 및 기타 영양소와 같은 중요한 영양소를 제공합니다. 약간의 오메가-6와 오메가-3 지방산을 포함합니다."

그러나 스피루리나를 원시 형태로 섭취할 가능성은 거의 없으며 스피루리나를 섭취하는 가장 일반적인 방법은 알약, 분말 또는 액체입니다.

아침 스무디에 뿌리거나 밤에 물에 마시는 등 다양한 옵션 중에서 스피루리나를 섭취하기에 가장 좋은 시간은 언제일까요?

정보는 다양해 보이지만 Chaudhry는 앞서 언급한 건강상의 이점을 흡수하기 위해 이 바다 야채를 섭취하는 데 좋은 시기가 없다고 밝혔습니다. "스피루리나는 일반적으로 스무디, 요거트, 물에 섞은 것, 오트밀, 심지어 구운 식품에 하루 종일 사용할 수 있습니다. 일반적으로 언제 복용하는지는 중요하지 않습니다."라고 그녀는 설명합니다.

이 조류를 식단에 몰래 넣을 수 있는 방법은 알약과 분말 형태로 제공되므로 섭취하는 가장 쉬운 방법은 아마도 아침 보충제와 함께 섭취하거나 스무디에 섞어서 섭취하는 것입니다. Chaudhry는 어쨌든 이 형태로 신체가 스피루리나를 더 효과적으로 흡수하며 분말이 가장 소화하기 쉽다고 지적합니다.

건강한 소화 기능을 지원하는 매일 영양이 풍부한 포뮬러*

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바다 채소 섭취량을 활용하고 일일 식단에 전체 범위를 포함시키고 싶다면 녹색 분말 믹스가 이러한 영양이 풍부한 야채를 쉽게 통합하는 데 적합할 수 있습니다. 우리의 선택? MBG의 유기농 채소+.

뿌리채소부터 다양한 과일, 심지어 섬유질 혼합까지 다양한 유기농 성분으로 포장된 이 녹색 분말은 건강한 장내 미생물군집을 촉진하는 동시에 소화와 영양분 흡수를 모두 도와 스피루리나 등의 혼합물을 쉽게 섭취할 수 있습니다. .*

유기농 채소+를 섭취할 때 1테이블스푼이 권장되는 섭취량이지만 순수 분말 스피루리나의 경우 표준 복용량이 1~3g 사이라고 Cording은 지적합니다. "때때로 최대 10g이 사용되는 것을 볼 수 있습니다. 참고로 스피루리나 분말 1테이블스푼은 약 7g입니다."라고 그녀는 덧붙입니다.

그러나 한 가지 주의해야 할 점은 스피루리나가 환경으로부터 영양분을 흡수하기 때문에 중금속도 흡수할 수 있다는 것입니다. 따라서 스피루리나 분말을 구매할 때 오염 물질이 없는지 확인하기 위해 평판이 좋은 브랜드의 고품질 분말을 선택하는 것이 가장 좋습니다라고 Chaudhry는 경고합니다.

전체적으로 바다 야채는 다양한 건강상의 이점을 자랑하며 스피루리나도 다르지 않습니다. 스피루리나에는 충분히 섭취하기 어려울 수 있는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 스피루리나는 테이블스푼당 4g의 놀라운 단백질 공급원이기도 합니다. 여기에서 전체 혜택 목록을 확인하세요. 주요 하이라이트는 다음과 같습니다.

"스피루리나에는 항산화 및 항염증 특성도 있는 것으로 알려져 있습니다. 스피루리나의 주요 활성 성분은 피코시아닌이며, 이는 또한 스피루리나에 뚜렷한 청록색을 부여합니다"라고 Cording은 설명합니다. 이것이 의미하는 바는 이 놀라운 바다 채소가 항산화 효과를 위해 자유 라디칼과 산화 스트레스에 맞서 싸운다는 것입니다.*