보충제 제공 형태의 장단점 평가
샤비르 아칸드 | 2018년 8월 6일
이제 귀하의 제품 라인에 추가할 수 있는 완벽한 포뮬러가 있으므로 어떤 고형제 투여 형태를 선택해야 합니까? 캡슐, 정제, 소프트젤 또는 분말? 대답은 상황에 따라 다릅니다! 이는 모든 브랜드 마케터가 제품 디자인 과정에서 내려야 하는 결정입니다. 각 전달 형태는 건강보조식품 분야에서 그 자리를 차지하고 있습니다. 성분이 가장 적합한 형태로 신체에 전달되고 제품이 편리하고 사용자 친화적인지 확인하기 위해 전달 형태를 선택할 때 여러 가지 요소를 고려해야 합니다.
2피스 하드쉘 캡슐은 보충 공간에서 가장 일반적인 전달 형태입니다. 대부분은 빠른 방출을 허용하고 더 적은 수의 처리 보조제가 필요합니다. 더 많은 양의 성분을 포장할 수 있고, 서방형 전달이 가능하며, 다양한 모양과 크기를 제공하는 정제도 널리 사용됩니다. 소프트젤은 일반적으로 액체 충전물을 둘러싼 부드러운 젤라틴 또는 채식 기반 껍질로 구성됩니다. 이 전달 형태는 특히 유성 성분에 적합합니다. 분말은 이름에서 알 수 있듯이 단일 성분 또는 분말 형태의 성분 혼합물로 구성됩니다. 분말은 가공 부형제가 거의 필요하지 않은 가장 순수한 전달 형태로 간주될 수 있습니다. 분말은 대량 섭취가 필요한 다량 영양소 또는 보충제에 이상적입니다. 이러한 고형 투여량 전달 형태는 특정 제조 공정뿐만 아니라 형태와 기능 면에서도 장단점이 있습니다.
2피스 하드쉘 캡슐은 가장 일반적인 전달 형태일 뿐만 아니라 가장 오래된 형태 중 하나입니다. 캡슐의 외부 껍질은 일반적으로 동물 유래 젤라틴이나 식물 기반 셀룰로오스 또는 풀루란으로 만들어집니다. 대부분의 용도에 맞게 다양한 크기와 색상으로 제공됩니다. 성분은 기본적으로 함께 혼합되어 캡슐에 채워집니다. 각 캡슐의 최대 충전량은 성분 혼합의 밀도에 따라 다릅니다. 캡슐은 일반적인 붕해 시간이 10~15분이며 제조 시 부형제가 거의 필요하지 않다는 장점이 있습니다. 사용되는 전통적인 부형제는 스테아린산 마그네슘, 이산화규소, 미정질 셀룰로오스 및/또는 쌀가루입니다. 그러나 최근의 클린 라벨 추세로 인해 제조업체는 부형제 사용을 제한하거나(피하지는 않더라도) 유기농 쌀 추출물, l-류신 또는 아스코르빌 팔미테이트와 같은 적합한 대체품을 찾아야 합니다. 캡슐 제품은 소비자가 캡슐 내부의 실제 성분을 볼 수 있거나 캡슐을 열어 내부의 분말을 보고, 느끼고, 맛볼 수 있다는 점에서 투명성을 제공할 수 있습니다.
정제는 건강보조식품에 대해 다음으로 가장 많이 사용되는 전달 형태입니다. 정제는 다양한 크기, 모양 및 색상으로 제공됩니다. 용도에 따라 정제는 코팅되거나 코팅되지 않거나 씹어먹을 수 있습니다. 일반적인 정제의 예상 분해 시간은 30분입니다. 이 시간은 장용 코팅을 사용하여 연장할 수 있습니다. 정제를 사용하면 제조업체는 주어진 조각당 더 많은 양의 재료를 추가할 수 있습니다. 예를 들어, 캡슐의 총 충전량은 750~1,000mg(혼합 밀도 및 캡슐 크기에 따라 크게 다름)인 반면, 정제는 최대 2,500mg의 물질을 수용하도록 압축할 수 있습니다. 캡슐에 비해 정제는 주어진 공식에 대해 더 작은 서빙 크기를 허용합니다. 태블릿을 사용하면 개발자가 출시 프로필을 맞춤 설정할 수도 있습니다. 장용 코팅 및 결합제를 사용하면 정제가 지연 방출되어 위를 우회하여 소장 내부로 방출될 수 있습니다. 또한, 설정된 시간 동안 영양소가 느리고 꾸준히 방출되도록 맞춤형 지속 방출 프로필을 설계할 수도 있습니다. 지연 릴리스 캡슐도 사용할 수 있지만 시간 릴리스 사용자 정의는 허용되지 않습니다. 정제는 제조를 위해 더 많은 결합제, 부형제 및 가공 단계가 필요하며 이는 전달 형태의 잠재적인 단점입니다. 더 큰 정제는 일부 사람들이 삼키기 어려울 수도 있습니다.
소프트젤은 액체 또는 오일 기반 제제에 효과적인 전달 형태를 제공합니다. 많은 성분은 자연에서 액체나 오일로 발견되며, 본래의 형태로 가장 잘 전달됩니다. 현재 채식 소프트젤을 사용할 수 있지만 시장에서는 젤라틴 소프트젤이 가장 일반적입니다. 다양한 크기와 색상으로 제공됩니다. 내용물이 일반적으로 오일에 부유하기 때문에 소프트젤은 효과적인 오일, 지방산, 지용성 추출물 또는 지용성 비타민과 같은 지용성 및 지용성 영양소를 전달하는 이상적인 형태입니다. 소프트젤의 일부 단점에는 최소 주문 요구 사항이 크고 다른 제형에 비해 가격이 더 비쌀 수 있다는 점 등이 있습니다.