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소식

Apr 13, 2023

Roquette, 비건 젤라틴 대체 소프트젤 캡슐 제제 출시

일리노이주에 본사를 둔 Roquette는 식물 기반 제약 부형제 업계의 전문 지식을 활용하여 새로운 동물성 소프트젤 솔루션을 시장에 출시했습니다. Lycagel Premix는 회사의 완두콩 전분 기술을 사용하여 제조되었으며 성능 요인 매트릭스 전체에서 젤라틴 캡슐을 모방합니다. 제조업체는 비용이 많이 드는 재작업 없이 프리믹스를 채택할 수 있으므로 쉽게 대체할 수 있습니다.

Roquette의 Lycagel Premix는 기존 동물성 젤라틴 캡슐에 대한 의약품 등급의 대안을 제공합니다. 이를 통해 비 GMO, 할랄 및 코셔 시스템을 통해 약물을 전달할 수 있습니다. 이 제제는 완전 채식 친화적입니다. Softgel 기술은 다용도성과 삼키기 쉬운 장점으로 인해 최종 사용자에게 인기를 얻고 수요가 급증합니다. Roquette는 식단 변화에 맞는 식물성 옵션의 필요성을 고려할 때 전 세계 소프트젤 시장이 2025년까지 3,160억 달러에 이를 것으로 예측했습니다.

동물성 젤라틴 캡슐 제제의 잠재적인 대안으로 Lycagel Premix는 가능한 한 적은 수의 원료로 만들어졌습니다. "적절한 양의 원자재에 접근하는 것이 항상 간단한 것은 아닙니다. Lycagel Premix는 제조업체가 여러 원자재 재고를 관리할 필요를 없애고 취급 및 보관과 같은 공정을 단순화할 뿐만 아니라 물과 글리세롤을 제품에 간단히 첨가함으로써 제조를 간소화합니다. "라고 Roquette의 부사장인 Paul Smaltz는 말했습니다.

이러한 단순성 덕분에 프리믹스는 캡슐 제조업체를 위한 '드롭인' 솔루션으로 간주될 수 있습니다. 성분 투여 변동성과 잠재적인 생산 실패 가능성을 제거하면 비용과 생산성을 엄격하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

완두콩 전분 기반 포뮬러는 젤라틴 캡슐의 긍정적인 특성을 충실하게 재현하는 것으로 나타났습니다. 강도는 비교적 양호하고 씰 무결성이 우수하며 건조 시간이 빠르고 끈적임이 남지 않는 것이 인기 있는 특징입니다. 프리믹스는 빠르게 분해되는 것으로 나타났으며, 전형적인 열적 및 화학적 안정성으로 인해 포뮬러의 전반적인 성능은 파악하기 어렵습니다.

Smaltz는 "Lycagel은 제조업체에게 이전보다 식물성 소프트젤 제형을 더 발전시킬 수 있는 기회를 제공합니다."라고 Smaltz는 말했습니다. "완두콩 전분 시스템은 고급 성능을 제공할 뿐만 아니라 소비자의 시각적 매력도 제공합니다. 투명하고 반짝이는 마감 처리의 캡슐을 생산합니다. 그리고 뛰어난 재현성. 이번 출시는 고객이 혁신의 최전선에 머물도록 보장하려는 Roquette의 지속적인 노력을 나타냅니다."

Roquette의 제약 부문 혁신 프로젝트 리더인 Steve Amoussou-Guenou는 NutritionInsight에 젤라틴이 소프트젤 캡슐의 '최적 표준' 제제로 간주된다고 밝혔습니다. "그러나 젤라틴은 동물 유래이며 소프트젤 유통기한을 단축할 수 있는 충전 성분과의 비호환성 문제가 있습니다. 인생"이라고 말했다.

미용 및 제약 산업에서 성분 투명성에 대한 주목할만한 추세는 Roquette와 같은 단순화되고 윤리적인 제제에 대한 주장에 힘을 실어줍니다. 나

동물성 젤라틴의 한계를 뛰어넘는 발전을 이룬 회사는 비단 회사만이 아닙니다.

뮌헨 근처 슈타른베르크에 본사를 둔 Aenova는 VegaGels라고 불리는 동물성 소프트젤도 개발하고 있습니다. 유럽, 미국, 중국 규정을 준수하는 해조류 추출물 베이스는 로케트의 완두콩 전분과 유사하게 작용하여 우수한 강도와 성능을 보여줍니다. 노스캐롤라이나의 Jellatech, Californian Geltor 및 샌프란시스코에 본사를 둔 Provenance Bio는 모두 비건 젤라틴 개발에 있어 상당한 진전을 보고하고 있지만 이들은 소프트젤 생산에 초점을 맞추고 있지 않습니다.

Roquette는 2018년에 창립 40주년을 맞이했습니다. 가족 소유 회사인 Roquette는 식물 기반 성분이 식품, 영양 광고 제약 분야에 의미 있는 기여를 할 수 있는 잠재력을 조기에 수용하고 응원하는 기업이었습니다. 새로운 식물 단백질의 혁신 기업인 이 회사는 100개 이상의 국가에 진출해 있으며 연간 매출액이 33억 유로가 넘습니다.

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